Кажется, я знаю, как будет выглядеть моё идеальное погрызло к полигонкам... Засахаренный имбирь, сушёная клюква, два вида орехов и какие-нибудь плоские пресные печенюхи.
Это кто-то пнулся и осваивает сахарение имбиря в домашних условиях, ага)
АПД: опыт проведён. Сушить еду в духовке я по-прежнему не умею, так что цукаты вышли сырые от сиропа, но вкуууусно.
Рецепт, собственно: доводится до кипения сироп (я туда ещё влила немного лемонграссового, вышло забавно), туда всыпаются пластинки имбиря, час это всё кипит на медленном огне, имбирь сливается от сиропа (сироп тоже нямка), вываливается в сахаре и сушится.