Приготовил вкусную штуку вот по этому рецепту: omela-v.diary.ru/p211819967.htm . С купюрами и свининой вместо баранины (да я вообще впервые что-то, кроме птицы, готовил), но получилось - объедение. Пряное, вкусное, много... мррр.
В процессе готовки понял, что хочу это на полигон, совместно с Эрин переложил на реалии и захотел вывезти кабак восточной кухни.